菊科 jú kē
詞語解釋：
雙子葉植物綱的一科。種子植物中最大的一科。一年生或多年生草本。頭狀花序，花序下部有小苞片。果實為瘦果。溫帶和高山上分佈最多。包括食用的向日葵、萵苣、茼蒿等，藥用的紅花、蒼術等，可供觀賞的菊花、大麗花等。
分詞解釋：
包括：
包含（或列舉各部分，或著重指出某一部分）：語文教學應該包括聽、說、讀、寫四項，不可偏輕偏重ㄧ我說 ‘大傢’，自然包括你在內。
紅花：
1.亦作“紅華”。紅色的花。
2.即紅藍花。亦指紅藍花的花。中醫入藥，性溫味辛。有祛瘀生新﹑通經活血及止痛等作用。
花序：
花在花軸上排列的方式，分有限花序和無限花序兩大類，前者如聚傘花序，後者如總狀花序、穗狀花序、傘形花序。
茼蒿：
俗稱“蓬蒿”。菊科。一二年生草本，高達1米。莖直立，柔軟。葉倒卵形。花黃色或白色。原產中國，南北各地都有栽培。嫩莖葉有香氣，可作蔬菜。
草本：
1.原稿﹑底木。
2.莖部為草質的植物。