蝦怎麼保存才新鮮 蝦保存的方法

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1、可用保鮮袋冷凍保存,將買回來的蝦剪去蝦須和頭上的刺,將其擺直放進保鮮袋中,再在袋子外面套3個同樣的保鮮袋,用透明膠封好後放進冰箱冷凍即可。

2、可用瓶子保鮮,將鮮蝦一隻隻放進空飲料瓶中,往瓶子裡灌滿水,擰緊瓶蓋後放進冰箱冷凍,確保蝦與空氣隔絕,保持肉質鮮嫩。

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