燉烏雞湯放什麼配料 如何燉烏雞湯

1、薑片、蔥段、桂圓、紅棗、白芍、黃芪、黨參、當歸、枸杞、猴頭菇等。

2、枸杞紅棗烏雞湯：將烏雞洗凈，去毛、去內臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起瀝幹水。杞子用溫水浸透、紅棗和生薑用水洗凈。瓦煲內加入清水燒開，然後放入以上材料，水再開，改用中火煲3小時即可。