1、開心果有助於保護視力。開心果中的綠色部分其實是含有葉黃素，葉黃素能夠幫助改善視力，幫助眼睛的抵禦光線的損害，解釋疲勞與提高人體的免疫力。
2、開心果有助於保護心腦血管。開心果中的脂肪含量比較高，開心果中的油脂大部分是油酸，油酸就是一種不飽和脂肪酸，能夠降低血液中的膽固醇。有益於心腦血管的健康。開心果還有助於美容護膚。開心果中含有維生素e，維生素e有助於保護皮膚，預防衰老，增強皮膚的彈性，美容護膚。開心果也有助於預防便秘。由於開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，助於機體排毒能夠幫助預防便秘。有益於腸道的健康。
3、開心果還有助於減肥瘦身。每天吃上28克的開心果大概是49顆左右它有助於控制體重，這是因為吃飽的感覺通常是需要二十分鐘，吃開心果可以通過剝殼延長使用時間讓人產生飽腹感和滿足感從而幫助減少食量和控制。
4、開心果還有助於預防動脈粥樣硬化等功效。
