高壓鍋壓豬蹄需要多長時間 使用高壓鍋壓豬蹄的時間

1、倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右就可以瞭，又或者是在高壓鍋噴氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。

2、在用高壓鍋燉豬蹄的過程中，水一定要滿，這個步驟是為瞭除去豬蹄中的血水，大傢也可以考慮在水裡面放些醋和薑用來除去異味。

3、這個步驟開鍋的時候，會發現水上面會有一層沫，把水和沫除去，就能夠享用美味的燉豬蹄瞭。