菜籽 cài zǐ
詞語解釋：
1.蔬菜的種子。
2.油菜籽。如：菜籽油。
(1) [vegetable seeds]∶蔬菜的種子
(2) [rapeseed]∶油菜籽
分詞解釋：
菜籽油：
用菜籽榨的油。
蔬菜：
可做菜吃的草本植物。
種子：
種子植物的繁殖器官。由胚珠發育而成。包括種皮、胚、胚乳三部分。被子植物的種子包在由子房發育而成的果實裡；裸子植物沒有子房，種子是裸露的。被子植物的種子在發育過程中，胚乳被吸收的稱無胚乳種子，如黃豆、棉花、油菜的種子；胚乳未被吸收的稱有胚乳種子，如小麥、水稻的種子。