水煮包菜的做法的傢常做法 水煮包菜的做法介紹

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1、材料:包菜(圓白菜)300克、胡蘿卜80克、香水芹菜30克。

2、調味料:鹽1/3小匙。

3、鍋內熱1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡蘿卜片。

4、加入2大匙清水,鹽,鐵鍋水放多些,不銹鋼鍋可少放水,或不放水。

5、煮至包菜葉變軟時,加入香水芹菜。

6、再混合均勻即可起鍋。

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