1、饅頭切片備用,建議不要太厚。
2、砂鍋洗凈點火,鍋燒熱後刷一層油,放入適量鹽及其他調料。
3、饅頭片入鍋,小火煎炕。一定要小火,微微焦黃後翻面,煎黃即可出鍋。
4、出鍋後即可享用,早餐還可配上雞蛋、牛奶、蔬菜。
