醬牛肉拌黃瓜方法 怎麼做醬牛肉拌黃瓜

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1、主料:醬牛肉400克、黃瓜3根。

2、輔料:食鹽1勺、麻油1勺、芝麻2勺、蒜4瓣、香油1勺、香醋2勺、油辣子2勺、糖2勺、香菜1根。

3、自制醬牛肉,冷卻備用。

4、旱黃瓜切片,牛肉切片,蒜切成蒜末。

5、加入麻油、鹽、香油、自制麻椒和辣椒的辣椒油、芝麻、香菜、糖、香醋、涼拌醬油抓勻。

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