小墨魚筒怎麼做 小墨魚筒做法

1、洋蔥洗凈切塊，將小墨魚仔洗凈，去掉裡面的內臟和內殼。

2、將墨魚仔在加瞭薑片和花椒粒的沸水中焯30秒後盛出，盡量瀝幹水份。

3、熱鍋涼油爆香洋塊，然後下墨魚仔和韓式辣醬翻炒。

4、翻炒幾下後根據自己的口味放醬油、糖、鹽。

5、繼續翻炒，直到辣椒醬成深紅色，墨魚仔均勻地裹上辣椒醬就可以出鍋瞭。

6、最後撒點小香蔥，一盤香噴噴的香辣墨魚仔就可以瞭。