小墨魚筒怎麼做 小墨魚筒做法

小墨魚筒怎麼做 小墨魚筒做法

1、洋蔥洗凈切塊,將小墨魚仔洗凈,去掉裡面的內臟和內殼。

2、將墨魚仔在加瞭薑片和花椒粒的沸水中焯30秒後盛出,盡量瀝幹水份。

3、熱鍋涼油爆香洋塊,然後下墨魚仔和韓式辣醬翻炒。

4、翻炒幾下後根據自己的口味放醬油、糖、鹽。

5、繼續翻炒,直到辣椒醬成深紅色,墨魚仔均勻地裹上辣椒醬就可以出鍋瞭。

6、最後撒點小香蔥,一盤香噴噴的香辣墨魚仔就可以瞭。

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