蠶豆芽怎麼煮容易爛 蠶豆芽如何煮

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1、蠶豆芽將尾部去掉洗凈。

2、木耳泡好,胡蘿卜洗凈。

3、將木耳和胡蘿卜分別切成絲。

4、鍋中放油,油熱後,倒入蔥薑末。

5、倒入豆芽。

6、放入料酒。

7、加入胡蘿卜絲和木耳絲。

8、加入生抽和醋,起鍋時放鹽。翻炒均勻即可。

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