洋粉 yáng fěn
詞語意思：
瓊脂的通稱。詳“瓊脂”。
[agar] 瓊脂的通稱;也叫洋菜
詞語意思：
通稱：
1.通常的稱呼。
2.一般的說法。
瓊脂：
1.指美食。
2.植物膠的一種，也叫瓊膠﹑凍粉，通稱洋粉或洋菜。用海產的石花菜﹑江蘺等制成。為無色﹑無固定形狀的固體，溶於熱水。可作冷食和細菌的培養基等。
● 洋 yáng ㄧㄤˊ
◎ 比海更大的水域：海洋。
◎ 廣大，眾多，豐盛：洋溢。洋洋。
◎ 指外國的，外國來的：洋人。洋貨。洋為中用。
◎ 指現代化的（區別於“土”）：土洋結合。
◎ 銀元：大洋。洋錢。
● 粉 fěn ㄈㄣˇ
◎ 細末兒：粉末。粉劑。粉塵。米粉。花粉。藥粉。漂白粉。
◎ 特指化裝用的粉末：香粉。粉墨登場。粉黛。撲粉。粉霜。
◎ 用塗料抹刷：粉刷。粉飾。
◎ 使破碎，成為粉末：粉碎。粉身碎骨。
◎ 白色的或帶粉末的：粉墻。粉蝶。粉連紙。粉筆。
◎ 用豆粉或別的粉做成的食品：粉絲。涼粉。粉皮。粉芡（qiàn）。米粉肉。
◎ 淺紅色：粉色。粉花。