最簡單做菜花方法 做菜花方法是什麼

1、將菜花切成小塊放入鹽水中侵泡半小時；二荊條切斜條狀，青椒切小塊，大蒜切片備用。

2、起鍋放油，中火將油燒熱，轉小火放入菜花煸炒。

3、炒熟後放在一邊備用，炒到焦黃，菜梗有點透明就熟瞭。

4、起鍋熱油，放入花椒粒炒香後將花椒粒撈出。

5、簡單易學菜花做法依次放入蒜片、荊條、豆瓣醬炒香。

6、再放入青椒、菜花翻炒入味。

7、這樣美味的菜花就做好瞭。