百香果汁怎麼做 果汁做法介紹

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1、首先我們把準備的百香果洗幹凈,然後用刀從中間切開。然後用手把百香果掰開,把裡面的果肉全部倒進碗裡。

2、50克的冰糖加300毫升的開水倒入杯子裡,攪拌融化,變成溫水時。(不能用開水沖,因為百香果富含蛋白質,開水會使蛋白質發生變性,丟失許多營養,不能達到營養功效。)

3、攪拌均勻後,把它倒入杯子裡,就可以瞭。一杯百香果汁就做好瞭。

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