1、鮮活的貝殼類海鮮處理方法：將其放入笊籬中，放入水盆內。加兩勺食鹽（根據水量增減），然後在水中在放一勺植物油。這樣由於植物油在水面形成一層油膜，水中的含氧量隨時間的推移不斷減少，貝殼類海鮮的呼吸頻率加快，同時在食鹽的刺激下，這樣貝殼內的沙子就會很快就會被貝殼吐出來，透過笊籬沉積到盆底。（需要10小時左右即可）。然後，再用清水反復清洗幾遍即可。也可以再換清水，加鹽加植物油，直到徹底將沙子吐幹凈為止。
2、保存方法：可以用那種很多抽屜的塑料櫃子，不過為瞭避光保存的原則最好不要用那種透明的塑料櫃子。一般裝文件用的塑料櫃子都是完全不透明的，但這種一般偏貴。
3、不管用什麼來裝貝殼，在收藏之前請一定保證貝殼已經清洗幹凈並且已經完全晾幹（不光外面，裡面也要晾幹）。為瞭保險起見，特別是在濕度比較大的南方，最好把貝殼先裝進封口袋裡封好口（主要是小貝殼，很大的貝殼就沒必要瞭），再放盒子或者櫃子裡。
