1、成熟前，室溫保存貴妃芒在完全成熟前，一定要放在室溫下保存（蓋上箱子蓋），室溫在25°-30°之間較為適宜。
2、在成熟前，貴妃芒千萬不能放入冰箱，因為在低溫環境下，芒果最後成熟階段的代謝會停止，而且不可逆，即使從冰箱拿出、再放在常溫下，果子也不再成熟、而是會變壞，這個特性和其他熱帶水果（如香蕉）類似。
3、貴妃芒在室溫下，可保存一周左右。如果房間溫度過低，可以給芒果箱子蓋上被子，但要讓芒果箱子保持透氣。
4、成熟後，可放入冰箱貴妃芒在完全成熟後，可以放入保鮮袋、密封後，放入冰箱冷藏（註意不是冷凍），可再保存7-10天左右。
5、成熟貴妃芒，冷藏後，口感更好。
