1、材料：空心菜半把，大蒜2瓣，肉絲少許，油少許，鹽少許，十三香1勺。
2、空心菜洗凈切大段備用。
3、油鍋燒熱，蒜瓣，肉絲下鍋翻炒，肉絲褪色即可，加入調料。
4、空心菜下鍋，翻炒5分鐘左右，時間不要太長，加鹽出鍋。
