1、五花肉切片,用醬油和料酒拌勻,均勻裹上蒸肉米粉,放薑片醃半個小時;一定要每片肉上都裹滿米粉。
2、然後上鍋大火蒸一個小時到一個半小時,用的高壓鍋40分鐘,口感非常合適。
以上就是小編給大傢分享的米粉蒸肉做法,從以上文章我們可以瞭解到,其實制作米粉蒸肉相對來說還是比較容易的,想要品嘗的小夥伴趕緊嘗試一下以上做法吧。
1、五花肉切片,用醬油和料酒拌勻,均勻裹上蒸肉米粉,放薑片醃半個小時;一定要每片肉上都裹滿米粉。
2、然後上鍋大火蒸一個小時到一個半小時,用的高壓鍋40分鐘,口感非常合適。
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