鵠酸 hú suān
詞語解釋：
用醋烹制的天鵝肉。
分詞解釋：
● 酸 suān ㄙㄨㄢˉ
◎ 像醋的氣味或味道：酸菜。酸溜溜。酸梅。酸甜。酸奶。酸棗。
◎ 化學上稱能在水溶液中產生氫離子的化合物，分“無機酸”、“有機酸”兩大類：鹽酸。碳酸。硝酸。硫酸。酸堿度。
◎ 譏諷人的迂腐：窮酸。寒酸。
◎ 悲痛，傷心：酸楚。辛酸（亦作“酸辛”）。酸苦。酸愴。酸懷。
◎ 因疲勞或疾病引起的微痛而無力的感覺：酸痛。腰酸腿疼。
● 鵠（鵠） hú ㄏㄨˊ
◎ 水鳥，形狀像鵝，體較鵝大，鳴聲宏亮，善飛，吃植物、昆蟲等（亦稱“天鵝”）：鵠立。鵠望（殷切盼望）。鵠候。
