1、放冰箱裡面的保鮮層，然後放進去隻能存24個小時，一次性吃不完的建議，不要煮好，直接生的放速凍層。
2、建議收到芋圓後馬上放到冷凍櫃中保存,一般店傢用的冷櫃約-5度可以保存約2星期左右，傢庭用冰箱冷凍室若有到-18度以下,則可保存2個月以上。
3、芋圓是一道著名的漢族小吃，屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。以芋頭蒸熟後壓成泥，加上地瓜粉及水拌勻成團，搓揉成長條形再切成小塊，放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q，改用太白粉則較軟。相似食品還有以綠豆泥代替芋泥的綠豆圓。均是臺灣九份的著名小吃之一。煮熟的芋圓可和在冰糖水裡食用，冬天時也有熱食的吃法。在臺灣和福建地區，許多甜點如豆花、刨冰，均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
