1、在購買山竹時，先看它的果蒂，要選擇果蒂綠色的，不要選擇發黃的。
2、挑選山竹時，可以用手指輕輕按壓表面，如果軟軟的就可以選擇。反之，果實太老瞭。
3、因為山竹的果皮較厚，怎樣選擇果肉較多的呢，那就是看蒂瓣。蒂瓣的數量代表果肉的數量。
4、一定要挑選果殼沒有損傷的。外部的損傷容易造成內部的變質。
5、新鮮的山竹用手使勁一捏，就可以掰開。相反的殼子比較綿軟的，說明已經不再新鮮。
6、在食用時，山竹裡有一個較大的種子，要特別註意。尤其是幼兒，不要食用。
1、在購買山竹時，先看它的果蒂，要選擇果蒂綠色的，不要選擇發黃的。
2、挑選山竹時，可以用手指輕輕按壓表面，如果軟軟的就可以選擇。反之，果實太老瞭。
3、因為山竹的果皮較厚，怎樣選擇果肉較多的呢，那就是看蒂瓣。蒂瓣的數量代表果肉的數量。
4、一定要挑選果殼沒有損傷的。外部的損傷容易造成內部的變質。
5、新鮮的山竹用手使勁一捏，就可以掰開。相反的殼子比較綿軟的，說明已經不再新鮮。
6、在食用時，山竹裡有一個較大的種子，要特別註意。尤其是幼兒，不要食用。
