1、將包菜洗凈,洗不幹凈的地方撕下來舍棄。
2、切成絲,並且切好大蒜。
3、將調料放進一個碗裡,調好汁,這裡用的是糖,醋,鹽各適量。
4、放油,先把大蒜放進去炒一會,再把包心菜放進去炒。
5、不時拌動,炒三分鐘後起鍋就可以瞭。