土豆燉牛腩的傢常做法 需要什麼調料

土豆燉牛腩的傢常做法 需要什麼調料

1、食材:牛腩300g,土豆1個,油20g,蔥花10g,八角10g,薑片10g,鹽10g。

2、牛腩切塊,土豆削皮切塊。

3、鍋中倒入油,放入蒜瓣,薑片爆香,加入八角,牛腩翻炒,倒入土豆,放鹽和清水,燉熟後撒蔥花即可。

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