1、枸杞放段時間後，尤其是放在陰涼且是裝在塑料袋中，會出現防潮的現象，泡出來的茶水不好喝，所以保存枸杞時要註意方法。
2、不過防潮瞭也沒關系，可先把枸杞放在通風幹燥處晾一晚上，然後再放冰箱的保鮮層凍一晚上，再拿出來搖晃一下，讓它每一顆粒都分開，然後再放到冰箱冷凍室裡凍一晚上！這個時候再拿出來就不會黏在一起瞭。然後就長期放在冰箱保存就不會出現返潮情況。
3、若枸杞反潮黏在一起之後，如果顏色發黑瞭，且發黴的情況，這種枸杞就不要處理瞭，這樣的枸杞不能吃瞭，直接扔掉。我沒有發給顏色暗紅，沒有發黴是可以使用的。
註意，枸杞反潮黏在一起之後，不要放在太陽下面曬！溫度越高，溪出的越多，就容易黏在一起。所以同樣的低溫，冷凍的方式來處理。
