叉燒炒豆角如何做 傢常菜叉燒炒豆角的做法

1、食材：叉燒250g、豆角500g、油適量、鹽適量、糖適量、醬油適量、蒜蓉適量。

2、豆角飛水，過冷河。

3、鍋裡下油，加入蒜蓉，爆香，加入適量的鹽，翻炒蒜蓉。

4、加入豆角，加入適量的醬油，翻炒，蓋鍋3分鐘。

5、將豆角裝起備用。

6、將叉燒炒熱，隻需要加入適量的糖和醬油翻炒。

7、加入豆角，翻炒均勻，裝起享用。