1、選地整地。在種植時選擇良好的地塊，是提高產量和增加收益的重要因素，向日葵對於土壤的適應較廣，能適應重黏土到輕沙質土壤，也有一定要耐酸堿力，一般酸堿度在5.5-8.5之間，酸堿性較大會對它的生長有一定的影響。
2、選種處理。在選擇時一定要選擇品種優良、生長快、高產、以及抗逆性和抗病力強的，在種子選擇時留取顆粒飽滿、形狀、大小、色澤一致的種子，而品質較差的要淘汰。
3、播種。播種時間視當地的氣候、土壤而定，一般播種時間短在4-5月之間，播種方法可采用穴播和開溝點播，一般以穴播為主。一般穴深5-6cm，播種量為每畝1-1.5kg作用，每穴播種4-5粒，實行寬窄行播種，大行距為1米，而小行距為60cm，株距為60cm，待出苗後，根據實際出苗情況及時的間苗後補苗，每畝留取1400株左右是最佳的。
而且後期的田間管理不可少，後期的田間管理主要包括中耕除草、肥水管理以及輔助授粉等。
