1、用料:蔓越莓100克、黃油130克、雞蛋1個、低筋面粉230克、糖粉50克。
2、黃油化開,加入糖粉,攪拌均勻,加入雞蛋(分三次加入)。
4、面粉過篩加入,攪拌均勻,揉成面團進行模具定型放入冰箱冷凍一個小時。
5拿出後進行切片。
6、放入空氣炸鍋10分鐘160度,反面後9分鐘160度。
7、出鍋,完成。
1、用料:蔓越莓100克、黃油130克、雞蛋1個、低筋面粉230克、糖粉50克。
2、黃油化開,加入糖粉,攪拌均勻,加入雞蛋(分三次加入)。
4、面粉過篩加入,攪拌均勻,揉成面團進行模具定型放入冰箱冷凍一個小時。
5拿出後進行切片。
6、放入空氣炸鍋10分鐘160度,反面後9分鐘160度。
7、出鍋,完成。