土豆怎麼存放 如何保存土豆

土豆怎麼存放 如何保存土豆

1、避光法,這是一種利用避光原理來阻止土豆發芽的方法。因為土豆發芽是需要光合作用的,沒有瞭光源,土豆發芽的難度就增大。所以我們可以用黑色的塑料袋將土豆密封保存,所以裝在紙箱中,密封放到黑暗陰涼處。這個方法能讓土豆保鮮大概三到五個月。

2、蘋果法,蘋果和水果放一起能起到催熟的作用,但跟土豆放一起能延緩土豆發芽的速度,因為蘋果能釋放乙烯氣體從而起到很好的保鮮功效。所以如果你儲存的土豆比較多,可以多放一兩個蘋果,然後密封放陰涼陰暗處,保鮮期能有3到5個月左右。不過土豆絕對不能接觸過水,直接帶著泥巴保存就可以。

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