1、準備一些粉條,提前泡好,用剪刀剪短一點。準備一些芹菜,洗凈切成段,切一些蔥花和蒜末。
2、鍋內燒開水,把粉條焯一下,把粉條用涼水沖一下。加入少許的老抽和食用油。
3、在鍋內加入少許的油,加入蔥、蒜,炒出香味,加入少許的醬油和清水。
4、依次加入鹽、味精、雞精、十三香調味,下入芹菜翻炒。芹菜斷生後下入粉條,翻炒均勻,出鍋裝盤即可。
1、準備一些粉條,提前泡好,用剪刀剪短一點。準備一些芹菜,洗凈切成段,切一些蔥花和蒜末。
2、鍋內燒開水,把粉條焯一下,把粉條用涼水沖一下。加入少許的老抽和食用油。
3、在鍋內加入少許的油,加入蔥、蒜,炒出香味,加入少許的醬油和清水。
4、依次加入鹽、味精、雞精、十三香調味,下入芹菜翻炒。芹菜斷生後下入粉條,翻炒均勻,出鍋裝盤即可。