雞蛋羹如何做好吃

1、首先準備所需食材，打兩個雞蛋入碗中，加入白涼粉，食鹽，麻油，適量溫水，攪拌均勻。

2、蛋液過篩兩次，保鮮膜封好碗口，用牙簽紮幾個孔，最後中火上汽蒸8分鐘，關火再燜2分鐘即可。

以上就是雞蛋羹的做法，從以上步驟我們就可以瞭解到，制作雞蛋羹是比較簡單的，蒸熟的蛋羹可以搭配海鮮醬油食用的，感興趣的小夥伴趕緊瞭解一下吧。