酸奶做法如下。
1、將所有器皿用蒸汽消毒，將純奶和酸奶依次倒入器皿中，用勺子攪拌均勻。
2、蓋上器皿蓋子，放入酸奶機中，插電源，8小時後即可，途中不要打開蓋子。
3、剛發酵的酸奶可以食用，但冷藏24小時後，味道更佳。
