陶瓷刀如何保養

陶瓷刀

1、菜刀、鍋鏟等生瞭銹,可用蘿卜片或馬鈴薯加少許細沙末擦洗,或甩軟木擦拭,刀銹會立即消除。用淘米水浸泡數日後具有同等功效。還可用切開的蔥頭塗擦,也可除銹。

2、有時菜刀用畢可塗一點生油或用薑片揩幹,可以防止生銹。菜刀要接觸各種食物,切過魚和肉的菜刀,都會沾上一股腥味。隻要用生薑片擦一遍,腥味就可除去

3、菜刀用久瞭,刀把有時會掉下來,這時可用一些松節油和明礬填人刀把孔內,然後把刀柄腳燒紅、插進刀把孔,待涼後即可使用。

以上就是小編給大傢分享的陶瓷刀保養技巧,希望對大傢有所幫助。

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