1、大蒜防蟲：想要預防米面生蟲，可以找幾瓣大蒜，將其切成兩半，再用紗佈將包起來，放入米面袋裡面，保存在陰涼幹燥地，這樣就可以有效的防止生蟲。
2、花椒防蟲：花椒含有一種特殊的香味，可以起到驅蟲作用。將花椒伴入米面中，再裝入袋中密封保存。使用米面時，用篩子將花椒篩除即可進行後續烹飪。
3、白酒防蟲：將裝有50克白酒的瓶子不蓋蓋子，埋在米面中，瓶口要高於米面，再將米袋封口。袋中的空氣越來越少，酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用，可以防止生蟲。
無論是超市還是傢庭，在夏天對面條和大米的保存都應該註意防潮、隔熱，盡可能存放在陰涼、幹燥、易通風的地方。
