1、功效：人參果有著抗衰來、增白美容的功效。因為人參果的果肉含有非常多的汁液，所以還有著緩解口渴的功效。人參果含有豐富的硒、鐵等各種微量元素，可為人體補充各種營養物質。而硒元素作為一種強氧化的元素，還可以夠保持人體正常的生理功能。人參果還有著減肥的功效，可以到養生的效果。並且在中醫藥方面還認為人生果有著生津止渴、補脾健胃的功效，可提高人的食欲，增強腸胃道的消化功能。
2、人參果的硒元素含量是非常高的，超過瞭非常多的蔬菜和水果。有著治療心腦血管疾病以及防癌的作用，對於高血壓、糖尿病等都有著較強的防治作用。人參果還含有多種維生素，能夠軟化血管，增強人體的造血功能，提高機體的抗感染能力。所以在我們的日常生活中，適當食用一些人參果是非常不錯的。除此之外，人參果還有著止咳化痰、止血等各種作用。
3、人參果是一種性溫的水果，雖然沒有太多的食用禁忌。但是一些品種的人參果也是含有一定糖分的，所以對於有著高血糖、糖尿病等患者來說，是要多多註意的，要註意挑選那些低糖的人參果食用，反而對病情還能夠起到緩解作用。否則會導致血液中血糖提高，加重病情。然後就是要註意控制好人參果的食用量瞭，如果吃多瞭的話，容易造成食用者出現胃脹胃酸的現象。
