1、1842年3月30日這一天，美國Georgia麻醉醫生CrawfordLong為一位摘除頸部腫塊的患者成功實施瞭第一例乙醚全麻。他的妻子為瞭紀念這一成功，以3月30日作為慶祝日，延續使用下來。各國為瞭表示對醫生的感恩，逐步得到瞭推廣。但他的工作直到1848年才報道。
2、1846年10月16日莫頓（Morton）在麻省總醫院施行的乙醚麻醉是世界首位在新聞媒體前公開施行乙醚麻醉的另一位美國麻醉醫生，在他的墓碑上寫道：“在他以前，手術是一種極大的痛苦；因為他，手術的疼痛被攻克；從他以後，科學戰勝瞭疼痛”。所以，在很多教科書裡，都是將Morton作為現代麻醉學的開端。同時，美國全美麻醉醫師年會（ASA）也是定在每年的10月16日召開。
3、美國很尊重發明，在確認long是第一位乙醚麻醉的施行人後，為他發行瞭一枚紀念郵票。他的傢鄉人又向國會提交議案，建議將他施行乙醚麻醉的這一天定為國傢醫生節。經國會參眾兩院通過後，由美國總統佈什於1993年簽署總統令，3月30日這一天成為美國的國傢醫生節（NationalDoctor’sDay）。美國的名醫成千上萬，為什麼會選long醫生做第一例乙醚麻醉的日子來做醫生節呢？因為麻醉的發明，對促進人類健康發展、人類文明社會的進步具有劃時代的意義。
4、在歐美國傢普遍采納，患者通常在這一天給自己的醫生送上一枝，以表示對醫生的感謝，醫院為醫師提供免費早餐等表示祝賀。
