紅糖包子的正確做法 紅糖包子的正確做法是什麼

1、準備食材：面粉300克、水200毫升、酵母粉5克、紅糖100克、核桃仁50克、黑芝麻10克。

2、將面粉倒入盆中，加入適量酵母粉。

3、加入適量的溫水和面，把面和成光滑的面團。

4、把面團放在盆裡讓其發酵。

5、把核桃仁和芝麻放在平底鍋裡，翻炒至核桃仁表面微黃。

6、把炒好核桃仁和芝麻放在案板上切碎，放入碗中，攪拌均勻。

7、把發好的面分成大小均勻的劑子，然後搟成圓片。

8、包入適量的紅糖餡做成糖包。

9、把包好的紅糖包擺在屜上開大火蒸十分鐘。