1、註意孕婦不要吃山楂。懷孕的人可以適當吃山楂，不能多吃。山楂對子宮有興奮的作用，孕婦吃看之後會導致子宮收縮，可能會有流產的情況，因此最好是少吃。再吃山楂就有可能誘發流產。
2、兒童也最好不要吃山楂。兒童的牙齒正在發育階段，尤其是換牙期的兒童，山楂中除瞭果酸還含有發酸糖類，對於牙齒有腐蝕作用，會影響兒童牙齒的生長。
3、還有就是要註意空腹不適合吃山楂。山楂含有大量的有機酸、果酸，空腹吃，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿，泛酸，如果你在空腹時吃會增強饑餓感並加重原有的胃痛。
4、脾胃不好的人不要吃山楂。對於脾胃不好的人來說，則要少吃山楂，過量可能導致胃結石。
