1、西藍花掰成小塊,莖稈切片,洗凈,鍋中燒沸,炒一下;
2、鍋燒熱後,倒入植物油,把切好的肉加入點淀粉後煸炒下;
3、炒3-5分鐘後,肉表面金黃色,加入蒜,薑,胡蘿卜,進行煸炒;
4、加入西蘭花,翻炒,放入適量鹽,生抽,耗油,大火進行翻炒。6分鐘即可出鍋。
1、西藍花掰成小塊,莖稈切片,洗凈,鍋中燒沸,炒一下;
2、鍋燒熱後,倒入植物油,把切好的肉加入點淀粉後煸炒下;
3、炒3-5分鐘後,肉表面金黃色,加入蒜,薑,胡蘿卜,進行煸炒;
4、加入西蘭花,翻炒,放入適量鹽,生抽,耗油,大火進行翻炒。6分鐘即可出鍋。