1、準備:貢桌或供臺、黃紙或紅紙、灶神牌位和對聯(上天言好事 下地保平安 橫批 一傢之主)或灶神貼畫、祈福三支香(祈福自己及傢人福祿壽齊備)、清香三支香(戒定真香,祈願身口意清凈)、蠟燭(酥油燈)一對,茶或水單數,糖果或素點心單數、灶神疏文一封。
2、註意事項:祭祀時間:小年當天黃昏舉行;迎接灶神時間:北方正月初四,南方正月初五;迎接流程:接灶神的儀式很簡單,隻要在灶臺上重新貼一張新的灶神即可(若是傢裡環境不允許,可將灶神畫或者灶神牌位用紅佈封好放於廚房櫥櫃中,幹凈位置,平常不要碰到,或者用膠帶粘貼於櫥櫃內上方)。
3、正式祭灶流程:清掃現場衛生,個人洗浴,正衣冠,找一個貢桌或祭臺,上面鋪設黃佈(廚房櫥櫃上放一塊紙板或者隔板也可)。貼灶神畫(可購買或自己繪制)或簡單地貼牌位對聯也可。供奉放香爐、神燭(酥油燈)、疏文等於神位前。(無神位可在廚房灶或水槽旁邊設置或者房間的西邊佈置,也可直接灶前設案)。供奉糖果、素點心及當地特色點心 總數量3/5/7都可以,於灶神位前點燃一對神燭(酥油燈)。燃香三支,兩次上香,第一次上香 祈願傢人福祿壽圓滿;第二次上香,祈願自己持戒,斷惡修善,圓滿,精進。(三稱恭請灶君司命)作揖行禮,奉茶或清水 ,作揖行禮,奉還債金或紙錢 作揖行禮。宣讀疏文,答謝一年眷佑之功,為無心所犯之罪愆請求寬宥,祈求來年之福德。化疏,火盆內用紙錢送化,註意先焚化疏文,後焚化灶神牌位或灶神畫,最後化還債金或紙錢,酬謝。待香火完後,三鞠躬後則禮成,撤案。