1、有失眠的人。經常會失眠的人是不太適合喝鐵觀音的，特別是晚上喝濃茶，這種人晚上喝鐵觀音肯定是一喝就失眠，很容易影響身體機能，失眠最容易影響人體的內分泌系統，最後影響正常的生活。
2、腸胃疾病患者。有腸胃疾病患者，如果患有胃潰瘍、鐵觀音屬於輕度發酵茶葉，茶葉中還有比較豐富的咖啡因等其他微量元素，咖啡因對胃有比較強烈的刺激作用，而且會加速胃液的分解速度。會影響潰瘍的愈合。
3、營養不良的人。很多營養不太正常的人，還在每天堅持喝鐵觀音，這樣是很不好的，鐵觀音茶葉中的茶多酚元素比較多，茶多酚在人體內會加速脂肪的分解。所以本來就營養不良的，身材比較削瘦的人，如果再繼續喝茶去脂肪的話，那就會更瘦瞭。
