鹵雞爪要怎麼做 這樣做簡單又好吃

鹵雞爪要怎麼做 這樣做簡單又好吃

1、首先要將雞爪去掉指甲,鍋中加水,下雞爪焯水,加料酒和薑。

2、然後水燒開後撇去浮沫,把雞爪撈出。

3、接著也把雞爪倒入鍋中,加水和雞爪持平,下入香料,加調料。

4、最後用小火慢燉,湯汁少許時盛出。

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