紅提怎麼保存

红提怎么保存

1、不能全部洗。新買來的葡萄一定不要全部都洗幹凈,葡萄表層有天然的保護,如果清洗掉就會迅速氧化變質。應該吃多少就洗多少。

2、不能去頭。有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉,這樣雖然為你的清洗提供瞭方便同時也為瞭吸引小蟲子提供瞭方便。因為去蒂後,會導致葡萄的果然裸露空氣中,不但吸引小蟲還會加快氧化。

3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然後用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。

4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質的速度。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右就可以。

5、不要用水泡著吃。當你用水沖洗時,水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水裡時間長瞭更加容易變質。

6、不能疊放。如發現有個別葡萄已經變質,應把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質變壞。

一般情況下提子隻能放兩三天,提子很容易熟也很容易爛,所以如果買瞭提子最好是在兩三天內吃完,本來一天也不能吃太多提子,所以每次買提子的時候記得不要買太多瞭。

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