薯粉涼拌怎麼做 有什麼需要的輔料

1、首先，將準備好的紅薯粉洗凈，放入開水鍋中煮軟撈出。

2、將紅薯粉過一遍涼水放在盤子中。

3、起鍋燒油，油熱後放入一把蔥花一勺辣椒碎，炒香。

4、接著倒入一勺生抽，一勺芝麻油和適量鹽調味。

5、翻炒均勻，調成醬汁。

6、將調好的醬汁倒在紅薯粉上，攪拌均勻即可。