如何做雞汁飯 怎麼做雞汁飯

如何做雞汁飯 怎麼做雞汁飯

1、用料:雞胸肉1塊、胡蘿卜1根、大蔥1截、老薑1塊、藏紅花水1小碗、料酒1勺、食鹽1克、白糖1克、雞粉1克、雞油1塊、水淀粉1小碗、濃湯(或濃湯寶)1大碗(1塊)。

2、準備好食材,洗凈備用。

3、冷水下鍋,放入拍爛的老薑,大蔥截,一整塊雞胸肉,料酒。煮15-20分鐘。

4、胡蘿卜切塊,切塊的胡蘿卜放入煮雞肉的鍋裡,煮5分鐘撈出。

5、雞胸肉煮熟後,撈出,切塊。

6、濃湯上場,之前做佛跳墻熬的,用密實袋裝好冷凍的。

7、鍋裡放入一大碗濃湯,加入食鹽,白糖,雞粉調味,再放入1塊雞油。1小碗藏紅花水調色,或者南瓜泥調色也可以。再分2次放入水淀粉,使湯濃稠。

8、濃湯調好後,放入雞胸肉和胡蘿卜,翻拌均勻。

9、裝一碗米飯,倒扣在盤子裡,舀一大勺雞胸肉和胡蘿卜淋在上面即可。

老公如何處理婆媳關系 深圳公積金貸款還款日變更註意事項有哪些 如何給文件夾加密設置密碼 給文件夾加密的方法 文竹爛根怎麼救 烤地瓜需要多長時間 烤地瓜多久就熟瞭 windows許可證即將過期怎麼辦 windows許可證即將過期該如何做
热门文章
为你推荐