1、首先準備好葛根粉、一壺開水、一隻玻璃杯、一個勺子、另外根據個人口味可以配白糖或者蜂蜜。先選取適量葛根粉,放入容器中。
2、接著倒入少量涼開水,註意一定用量,不要太多一邊添加,一邊攪拌均勻。
3、大約攪拌2-3分鐘,成均勻的糊糊狀,就可以瞭。這個過程一定註意涼水的量不能多。
4、然後加入開水,一邊加水一邊快速攪拌,記住加水的同時就快速攪拌,同時水溫一定要熱,這樣會將葛根粉迅速沖熟,當葛根粉出現透明的狀態,就證明水溫和水量都達到標準瞭。
5、這樣一杯糊狀的葛根粉就沖泡好瞭,根據個人口味,可以加入適量白糖或者蜂蜜,攪勻之後再食用,口味更佳哦!