1、材料：白菜1個、油、鹽、蒜、白醋。
2、把白菜洗凈切好，把蒜去皮切碎備用。
3、在鍋中放入適量油，燒熱。
4、把蒜放進鍋中爆出香蒜。
5、放入白菜。
6、把白菜炒至軟，然後加入適量白醋、鹽調味即可。
