1、伊麗莎白瓜保護心血管的營養價值。伊麗莎白瓜則是一種高營養價值的食材，伊麗莎白瓜中的果糖和葡萄糖，有利於人體吸收，補充體力恢復機能。伊麗莎白瓜還可以改善心血管問題，保護肝臟。所以伊麗莎白瓜多食用對身體好處非常多。
2、伊麗莎白瓜殺菌抗炎的營養價值。伊麗莎白瓜能調理腎臟炎癥，伊麗莎白瓜中的提取生物堿可以對細菌黴菌等菌種進行滅殺，伊麗莎白瓜能夠清腸胃，調理腸胃健康。伊麗莎白瓜中的種子還可以殺死蛔蟲，抑制黴菌的生長。
3、伊麗莎白瓜護肝保腎的營養價值。伊麗莎白瓜中的轉化酶成分很特別，是可以將無法溶解的蛋白質更加快速的轉化為能夠被溶解的蛋白質，從而幫助腎功能不佳的人更好的吸收蛋白營養。伊麗莎白瓜中的瓜蒂也是非常有作用的，可以增強肝糖原積累，從而達到抑制肝損傷，增加肝臟的健康。
