1、腹脹、尿失禁患者忌食糯玉米。
2、糯玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纖維含量幾乎是大米的9倍,這些都有利於糖尿病患者降低餐後血糖水平。但玉米的品種較多,有的品種是糖尿病患者不宜食用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用後易使血糖上升。
1、腹脹、尿失禁患者忌食糯玉米。
2、糯玉米中糖的含量比普通大米低2.3%,而粗纖維含量幾乎是大米的9倍,這些都有利於糖尿病患者降低餐後血糖水平。但玉米的品種較多,有的品種是糖尿病患者不宜食用的。如甜玉米,它的可溶性糖含量比大米高2%~15%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖,食用後易使血糖上升。