1、出殼後的稚龜很嬌嫩，應單獨飼養和精心管理。一般采用另砌一隻水泥池，池內陸地占三分之一，水占三分之二，同時，適當投喂熟蛋白、蛋黃、熟面條、米飯、碎魚、蝦等精細飼料。一般當年稚龜最好和成龜分開越冬。稚龜越冬的方法大都采取室內放小木盤一隻，盤中放20-30厘米厚的砂，將稚龜放入砂中，再在稚龜身上撒0.5厘米厚的細紗，上面用紗佈遮蓋，適量噴些溫水，就能安全越冬。
2、成龜食性廣，小魚、小蝦、螺螄、蚌肉、蔬菜、稻麥等都能吃。一般當水溫上升到15度以上開始吃食。6—9月是盛食期，11月開始食量下降。當水溫下降到15度以下進入冬眠。春秋兩季氣溫較低，喂食時間放在上午8—9時，盛夏期間，烏龜早晚活動，投餌應在下午4—5時。烏龜吃食時在水中吞咽。烏龜的吞餌量時約為體重的4%左右，隔日投喂，喂後要及時清理殘食，防止污染造成傷害。要勤換水保持水質新鮮。烏龜的生長與喂食質量有關，一般常喂動物性餌料，每月可增重量50克左右。
3、烏龜的敵害主要是蛇、水鼠、黃鼠狼、野貓等。夏季烏龜常在夜間活動而水鼠、黃鼠狼也夜間出入，烏龜雖有硬殼保護，但仍容易被敵害咬傷而至死亡。另外，在龜卵腐敗變質時，往往招引大量螞蟻危及卵和稚龜，對龜的飼養大為不利。因此必須註意清除這些敵害，使養殖的烏龜得到一個良好的生態環境，以利於烏龜的繁殖和生長。
