1、成熟度高的雪蓮果很好吃。雪蓮果成熟後,其表皮十分纖薄,隻需用清水稍加清洗幹凈表面的泥土等臟物,然後用削皮刀削皮,切塊即可食用,內部果肉是黃色的,質地脆爽多汁,口感類似於吃梨,無渣感,而且其熱量低,糖分主要是一些果寡糖,不易被人體吸收利用,吃瞭可幫助減肥,還有助於潤腸通便、生津降火等。
2、但若是還未熟的雪蓮果則皮稍厚一些,而且汁水不多,味道寡淡,甚至帶有生青味,不大好吃。
1、成熟度高的雪蓮果很好吃。雪蓮果成熟後,其表皮十分纖薄,隻需用清水稍加清洗幹凈表面的泥土等臟物,然後用削皮刀削皮,切塊即可食用,內部果肉是黃色的,質地脆爽多汁,口感類似於吃梨,無渣感,而且其熱量低,糖分主要是一些果寡糖,不易被人體吸收利用,吃瞭可幫助減肥,還有助於潤腸通便、生津降火等。
2、但若是還未熟的雪蓮果則皮稍厚一些,而且汁水不多,味道寡淡,甚至帶有生青味,不大好吃。